ナスオンそうめん

夏野菜の定番といえばナスですね☆ナスを使って、そうめんにトッピングしてみました。ナスはほとんどが水分と言われていますが、体の調子を調える働きもあるとされていて、暑さで体調を崩しやすい時期には、積極的に食べたい食材ですね。 […]

ナスの味噌炒め1

ナス炒めと言えば、ご飯のおかずにぴったりなメニューですね(*^_^*)ナス炒めをしょうゆ味で作る人と、味噌味で作る人がいますが、今回は味噌味にしてみました☆味噌は免疫力アップに効果的だし、食欲がない時にもひと役買ってくれ […]

トマトネギスープ

この季節の野菜といったら何を想像するでしょうか。人によって様々ではあるとは思うのですが、この太陽をしっかり浴びた美味しい野菜といえばやっっぱりトマトではないでしょうか。このトマトはそのままでも勿論なのですが、焼いたり、煮 […]

のり卵魚肉ソーセージ

さて、今は夏休みという事もあり様々な手間が省けてお弁当などを作らない分、非常に主婦の方であれば助かっているのではないでしょうか。しかし、夏休みが開ければ当然お弁当を作っていかなければならず、なかなか大変かもしれません。と […]